Халва - это сладость. Именно так, незатейливо и точно именуется этот продукт в арабских странах. Лакомство с многовековой историей и по сей день является одним из самых распространённых десертов. И всё это благодаря простоте приготовления, оригинальности вкуса и полезности основных ингредиентов, входящих в состав халвы в сыром, необработанном виде.
По своим питательным и калорийным свойствам халва является прекрасным заменителем шоколада, но в отличие от последнего насыщает организм гораздо быстрее и не так требовательна к условиям хранения. Поэтому халву можно смело брать с собой, отправляясь на прогулку или в поход.
Кунжут (измельчённые цельные), сахар, патока из крахмала, ванилин, экстракт мыльного корня (пенообразователь), лимонная кислота.
