Ламинария - это бурая морская водоросль, содержащая органический йод в легко усвояемой форме. По содержанию эта водоросль имеет практически весь спектр минералов и витаминов. Состав ламинарии максимально повторяет состав человеческой крови. Это одно из важнейших качеств ламинарии, так как все эти вещества без труда усваиваются нашим организмом.
Применяется при умственном и нервном истощении, делает организм устойчивым к различного рода инфекциям, укрепляет иммунитет.
Свойства водоросли ламинария
На все без исключения системы человеческого организма и их функции ламинария оказывает благотворное влияние. При умственном и нервном истощении рекомендуется регулярное употребление морской капусты. Благодаря содержащимся в ней витаминам группы В и йоду, она насыщает нервную систему человека и нормализует ее функцию. Ламинария, полезные свойства которой незаменимы для полноценной работы щитовидной железы, используется как профилактическое средство базедовой болезни. Регулярное применение ламинарии делает организм устойчивым к различного рода инфекциям, укрепляет иммунитет.
Способы приготовления ламинарии сушеной:
- 1 чайную ложку сухого продукта заливают кипятком (100 мл). Накрыв ёмкость крышкой, смесь недолго настаивают, после чего она готова к употреблению. Её можно использовать в виде добавки в салаты, соки, смузи, коктейли, супы, соусы и т.д.
- Сушеная ламинария применяется для похудения различными способами. Например, довольно эффективными для избавления от целлюлита и сбрасывания пары килограммов будут скрабы для тела с ламинарией. Чтобы приготовить скраб, вам необходимо будет измельчить сушеную ламинарию и смешать 2-3 столовых ложки получившегося порошка с половиной чашки льняного масла. Подогрейте смесь, дайте ей настояться. Добавьте морскую соль в таком количестве, чтобы масло перестало плавать. Добавьте 10 капель эфирного масла, храните в закрытой банке. Применять получившийся скраб лучше перед принятием ванны.
- Также для борьбы с целлюлитом можно делать обертывания с водорослями. Довольно эффективен рецепт медового обертывания. Для этого вам необходимо развести в теплой воде 2 столовых ложки сушеной ламинарии (измельченной в порошок), продержать ее так 15 минут. В это же время на паровой бане разогрейте мед. Смешайте мед с одним желтком, 10 каплями цитрусового масла и 20 каплями камфорного масла. Затем смешайте это с водорослями. Получившуюся массу размешайте и наносите толстым слоем на места с целлюлитом.
Данные процедуры ничем не отличаются от дорогостоящих услуг салонов красоты. Без лишних трат денег и времени вы легко и быстро боретесь с лишним весом на дому.
Сушеную ламинарию можно употреблять в пищу в целях похудения. Этот продукт способствует снижению чувства голода, ускорению процесса сжигания жиров, улучшению обмена веществ. Поскольку калорийность морской капусты довольно низкая, ее можно есть в любых количествах.
Добавление ламинарии в высококалорийные продукты снижает количество усвоенных организмом жиров. Дело в том, что в водоросли содержатся особые волокна, не позволяющие жирам откладываться в проблемных зонах.