Оно представляет собой настоящий кладезь фосфора и кальция, фитоэстрогенов и ненасыщенных жирных кислот. Продукт может использоваться самостоятельно или в качестве добавки к различным блюдам, а также как один из ингредиентов косметологических масок.
При регулярном употреблении кунжутное масло будет полезно для профилактики следующих заболеваний:
• нарушение обмена веществ,
• остеопороз,
• болезни суставов,
• атеросклероз,
• гипертония.
За счет высокого содержания кальция, фосфора и фитоэстрогенов добавление этого масла в пищу способствует укреплению костной ткани. Полиненасыщенные жирные кислоты положительно влияют на состояние сосудов и предупреждают появление атеросклеротических бляшек.
В косметологии оно используется в составе увлажняющих масок для кожи и для укрепления волос, хорошо подходит для проведения обычного и аюрведического массажа. Также возможно нанесение на кожу после загара для восстановления нормального водного баланса.